Receitas

Panqueca com xarope de maple



30 min  
nível médio
ingredientes
  • 1 1/2 xícaras de farinha de  trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1/4 de xícara de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • xarope de maple Taste&co
modo de preparo
  1. No liquidificador, bater o leite com os ovos, o açúcar, o fermento e a manteiga derretida. Acrescentar a farinha de trigo em duas etapas, batendo bem entre cada adição.
  2. Aquecer uma frigideira anti-aderente, untar com manteiga e colocar uma colherada de massa. Assim que estufar, virar e dourar o outro lado. Preparar todas as pancakes.
  3. Servir regando generosamente com xarope de maple e com frutas de acompanhamento.

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